Здоровое питание

Ингредиенты

null

4 персоны

null

75 минут

Основное блюдо

500 гр. филе куриное «Кудашка»
50 гр. отварной рис
1 средний корнеплод морковь
200 гр. сметана
1 ст. л. мука
2 ст. л. паста томатная
2 веточки разных типов зелень
1 ст. л. растительное масло
1 гр. соль поваренная

Для гарнира

100 г рис
3 г соль
пучок зелень
null

Святослав Курочкин

Здесь описание повара автора рецепта. Здесь описание повара автор
product1
guarantee1
guarantee2
guarantee3
guarantee4

Чем хороши куриные тефтели

Они плотно насытят ребенка, доставив его организму все необходимые вещества и микроэлементы. Куриное мясо быстро усваивается организмом, не нагружая желудок.

img1

Что нужно для того, чтобы приготовить блюдо

Используйте филе из курицы производства АТП «Кудашка» без гормонов роста и ГМО. Другие продукты лучше покупать на фермерском рынке.

Как приготовить вкусные и нежные куриные тефтели для ребенка

Рецепт рассчитан на 4 порции. Для того, чтобы все получилось просто делайте все поэтапно, как показано ниже. Никаких сложностей в этом случае рецепт вам не доставит.

Шаг 1

Филе куриное «Кудашка» тщательно промыть под проточной водой, нарезать кусочками и прокрутить на мясорубке. Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке. Зелень хорошенько промыть и мелко нарезать ножом. Затем все ингредиенты поместить в блендер и прокрутить до получения однородной массы куриного фарша. Подсолить получившуюся массу по вкусу.

1
2

Шаг 2

Формируем тефтели в виде небольших шариков весом примерно в 50 гр. Запанировать получившиеся заготовки в муке. Поместить их в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.

Шаг 3

Духовой шкаф прогреваем до температуры 200 °С. Ставим форму с фрикадельками в томатном соусе туда, запекаем в течение 10 мин. В это время готовим соус из томатной пасты, 100 мл. воды и сметаны. Достаем форму из духовки и заливаем тефтели полученным соусом. Отправляем опять в духовой шкаф.

3
4

Шаг 4

Запекаем блюдо до готовности, пока не загустеет соус, в течение примерно получаса. Вынимаем готовое блюдо и подаем на стол, после того как оно достаточно остынет, с гарниром из овощей, круп или картофеля.

Тефтели из куриного мяса всегда по нраву любому ребенку

Это вкусное и полезное блюдо не доставит особых хлопот в приготовлении. Если выбрать качественные ингредиенты и следовать всем нашим инструкциям успех в готовке обеспечен.

Отзывы