Ингредиенты
Основное блюдо
| 250 гр. | филе куриное «Кудашка» |
| 1 шт. | лук репчатый среднего размера |
| 2 средних клубня | картофель |
| 1 шт. | лист лавровый |
| 1 корнеплод среднего размера | морковь |
| 1 веточка | зелень |
| 1 гр. | соль |
Для гарнира
| 100 г | рис |
| 3 г | соль |
| пучок | зелень |
Чем полезен суп с овощами из курицы
В таком блюде содержится много белка и жира, и совсем мало углеводов. Вследствие этого при хорошей калорийности в нем мало клейковины, а овощи дают много необходимой крохе клетчатки. Также здесь есть множество витаминов и микроэлементов.
Что нужно для того, чтобы приготовить блюдо
Оптимальным способом ознакомления малыша с таким блюдом, как суп из курицы будет его приготовление в виде пюре вместе с овощами. Это подготовит организм ребенка к более сложным сочетаниям продуктов.
Этапы готовки куриного супчика
Оптимальным способом ознакомления малыша с таким блюдом, как суп из курицы будет его приготовление в виде пюре вместе с овощами. Это подготовит организм ребенка к более сложным сочетаниям продуктов.
Шаг 1
Готовим мясо. Филе куриное «Кудашка» тщательно промыть проточной водой и нарезать на кубики. Варить на сильном огне до готовности, периодически снимая пену, если таковая образуется. За 5 мин. до готовности добавить соль и лавровый лист. После того как мясо будет готово, вынуть его из кастрюли.
Шаг 2
Готовим овощи. Очистить и промыть лук, разделить его на кубики мелкого размера. Очистить и промыть морковь, протереть ее на средней терке. Картофель очистить и промыть, нарезать на кубики небольшого размера. Зелень промыть и мелко нарезать.
Шаг 3
Поставить на огонь кастрюлю с водой, дождаться кипения, опустить в нее мясные кубики, овощи и зелень. Кипятить в течение 15 мин.
Шаг 4
По готовности вынуть все ингредиенты из кастрюли, немного их остудить, поместить их в блендер и размолоть по состояния однородного жидкого пюре. Блюдо для однолетки готово.
Нежный куриный супчик с овощами будет прекрасным знакомством вашего крохи с мясными первыми блюдами
Это кушанье хорошо тем, что мало отличается от традиционного детского питания, но приготовлено из свежих продуктов, что наверняка понравится вашему ребенку.
Рекомендуемые рецепты
