Здоровое питаниеОсобое питание

Ингредиенты

null

3 персоны

null

75 минут

Основное блюдо

360 г. филе куриное «Кудашка»
100 г. пшеничный хлеб
1 шт. желток яичный
1 шт. лук
100 мл. молоко коровье 3%
2 ст. л. сухари планировочные
3 г. соль

Количество порций – 3 котлеты по 100 гр.

null

Святослав Курочкин

Здесь описание повара автора рецепта. Здесь описание повара автор
product1
guarantee1
guarantee2
guarantee3
guarantee4

Нежные котлеты как в детском саду – любимое блюдо многих взрослых и детей

Многие родители, а также бабушки и дедушки, часто хотят побаловать своих детей и внуков тем же меню, к которому они привыкли в детском саду. Пожалуй, одним из самых любимых блюд для малышей являются сочные и ароматные котлеты из курятины, входящие в рацион любого ДОУ. Поэтому любящим родителям просто необходимо знать рецепт этого кушанья, чтобы привыкшие к детсадовскому меню дети не лишались своих любимых блюд дома.

img1

Что нужно для приготовления блюда

Рецепт приготовления котлет куриных несложен. Кроме основного ингредиента – куриного филе – понадобится совсем немного продуктов, к выбору которых, тем не менее, необходимо подходить очень ответственно Главное – правильно определить основной ингредиент, филе из курятины производства АТП «Кудашка», где гарантированно не будет антибиотиков и ГМО.

Как приготовить куриные ножки для детей, рецепт

Способы приготовления этого вкуснейшего и полезнейшего блюда довольно разнообразны. Они в основном различаются лишь добавками в домашний куриный фарш. Иногда туда добавляют хлеб, реже – картофель, существуют и другие, более экзотические рецепты. Здесь вашему вниманию будет представлен наиболее простой и распространенный, с добавлением хлеба, молока и яйца.

Шаг 1

Вначале приготовим продукты: тщательно вымоем филе, замочим хлеб в молоке, отделим желток от яйца.

steps1
steps2

Шаг 2

В мощный блендер или электромясорубку помещаем нарезанную кусочками курятину и разделенный на четыре части лук. Туда же добавляем хорошо отжатый, пропитанный молоком хлеб, а также отделенный от яйца желток и немного соли по вкусу.

Шаг 3

Тщательно прокручиваем все ингредиенты до получения однородной массы. Там не должно быть комочков или лишних вкраплений.

steps3
steps4

Шаг 4

Формируем заготовки котлет любой формы, которая вам по нраву, а, главное, нравится детям, и они к ней привыкли. Чтобы фарш не прилипал к рукам постоянно их смачиваем водой.

Шаг 5

Делаем обвалку полученных заготовок в планировочных сухарях до такой степени, чтобы они не липли к столу.

steps3
steps4

Шаг 6

Смазываем форму или противень рафинированным подсолнечным маслом, помещаем туда котлеты и выставляем в духовой шкаф на 25 минут при температуре 200 °С.

Блюдо готово. Подавайте его с пюре или рисом.

Пожалуй, одним из самых любимых блюд для малышей являются сочные и ароматные котлеты из курятины, входящие в рацион любого ДОУ. Поэтому любящим родителям просто необходимо знать рецепт этого кушанья

Отзывы